26 helmikuuta 2011

Hilsutankkaus


Tänään on ollu hyvä päivä: oon päässy reenaan, pitäny cheattipäivää ja jalkakaan ei oo pahemmin vaivannu. :) Päivällä ulkona oli ilma jopa plussan puolella, elikkäs kalsarit, talvikengät ja toppatakki vaihtu villakangastakkiin ja pikkukenkiin ku lähin päivällä hellun kans vähän asioille. Kivaa! Päällä oli leggingsit (H&M), ruskeat nilkkurit (Tampereen SäästöTex), pitkä toppi (GinaTricot), beige tunika (VeroModa) sekä musta neule ja valkoinen vyö (HM).
Apteekista piti käyä tuota palovammaa varten hakemassa rasvasiteitä, jotain tukkoja sekä harsositeitä. Nyt luulis paranevan! :)
Tänään päätin sitte ekaa kertaa viiteen viikkoon pitää cheattipäivän. Ostin kaupasta reilu 500 g irtokarkkia, mutta ne ehti huveta niin nopeasti, että en ehtiny ees kuvaa napata.. No, lounaaks ja päivälliseks oli sitte pizzaa. Pohjan tekoon tarvii:
~ 2 dl vettä
~ 11 g (pss) kuivahiivaa tai 25 g tuorehiivaa
~ 1 rkl öljyä
~ 5 dl vehnäjauhoja
~ ½ tl suolaa
Liota hiiva kädenlämpöisessä vedessä. Lisää suola ja jauhot.
Lopuksi öljy lisättään taikinnaan ja sekotettaan hyvin.
Taikina kaulittaan pellille ja sitte vähän tomaattikastiketta/ketsuppia sekä täytteet päälle. Täytteiks mie käytin
~ 300 g kinkkusuikaleita
~ 150 g herkkusieniä
~ muutama rkl ketsuppia/tomaattikastiketta
~ 150 g ananasviipaleita
~ 400 g juustoraastetta
Paista pizzaa 225-asteessa uunin keskitasolla 10-15 minuuttia. Pizza syyään murskatun valkosipulin ja oreganon kanssa. :)
Nam nam nam.. Koko pizzassa 2700 Kcal ja 220 g HH. Syötiin hellun kans varmaan aikalailla puoliks koko pizza. Oon tänään syöny tavallisen päivittäisen 1600 kalorin sijaan 2200 kaloria ja 30 hilsugramman sijaan 230 grammaa. Saa nähä alkaako vielä iltaa myöten hiukomaan... Söin muuten päivällä kerralla niin paljon karkkia, että tuli oikeasti paha olo ja vähän oksettiki.. :D

Ei kommentteja: