24 maaliskuuta 2014

Tortilloja vauvalle (ja koko perheelle)

Vähän aikaa sitten kirjoittelin postauksen itsetehdystä vauvanruoasta ja sitten vielä vauvanruokaohjeista. Näistä innostuneina esittelen vielä yhden meidän Minnin lemppariruoan, nimittäin tortillat! 
Tämä ohje passaa hyvin sekä lapselle joka sormiruokailee ja lapselle jota syötetään lusikalla - ja kaikille siltä väliltä. Koska Minni tykkää napsia ite ruokaa suuhun ja ruukaan myöskin häntä samalla syöttää lusikalla, on tämä ohje ihan mainio.


Tortillat / burritot koko perheelle (3-4 hlö)
~ 400 g jauhelihaa
~ 1 prk tomaattimurskaa
~ pari rkl ketsuppia
~ mustapippuria
~ suolaa
~ chilikastiketta
~ paprikajauhetta
~ murskattua valkosipulia
Lisäksi tarjolle:
~ juustoraastetta
~ kurkkukuutioita
~ tomaattikuutioita
~ turkkilaista jogurttia
~ tortillaleipiä
~ silputtua, tuoretta sipulia

Paista jauheliha kypsäksi ja lisää pannulle tomaattimurska sekä ketsuppi. Kun ylimääräinen neste on hävinnyt, ota vauvalle jauhelihakastiketta sivuun. Mausta pannulla oleva jauhelihakastike. Vauvan ruoan voit halutessasi kevyesti maustaa esimerkiksi paprikajauheella. Lämmitä tortillaleivät uunissa ja asettele kurkut ym. tarjolle, jokainen voi koota itse omat ruokansa. ☺ Syötä vauvalle lusikalla jauhelihakastiketta ja jogurttia, lapsi voi itse syödä kurkkua, tomaattia sekä pikkuisen juustoraastetta ja tortillaleivän palasia. Tämä on niin helppo ja yksinkertanen!

18 maaliskuuta 2014

Kiva kirjontakirja

Pääsin tekemään blogiyhteistyötä kirja-arvioinnin merkeissä.
Arvioitavakseni sain Christine Leechin Kiva kirjontakirja-nimisen uunituoreen opuksen. 


Kirjassa on esitelty kauniita ja helppoja ompelu- sekä kirjontatöitä.
Ohjeet jakautuvat teemoittain: kotiin, naiselle ja lapselle - tämä kirja sopii mulle siis täydellisesti!
Kirjassa esitellään erilaisia pistoja ja kirjontatekniikoita. Ohjeet lähtevät ihan perusjutuista: näin teet silmukka-aloituksen, näin päättelet ilman solmua, näin jäljennät kuvion kankaalle...
En ole ikinä ennen kirjonut (vai lasketaanko ala-asteella tehty ristipistotyö kirjomiseksi?), joten nämä perustavanlaatuiset ohjeet tulevat kyllä käyttöön.
Kirja on pullollaan inspiroivia kuvia ja se esitteleekin yli 50 kirjontamallia. Opus sisältää muun muassa ohjeet säilytyslaatikoiden, pyykkipoikapussin, laukun ja istuintyynyn tekoon.


Eli mitä sitten olisi tarkoitus kirjoa, että pystyn arvioimaan kirjan kunnolla?
Ajattelin tehdä Minnin sänkyyn koristetyynynpäällisen. Ostin jo 40x40 senttisen sisustustyynyn ja siihen vaaleanpunaruudullista kangasta. 

Nyt vaan pitäis päättää, minkä kuvion tyynyyn kirjon.
Alla on muutamia vaihtoehtoja:

 Vaihtoehto 1: lintuhäkki (alunperin pannumyssyn ohje)

Vaihtoehto 2: prinsessa (alunperin pussukan ohje)

Vaihtoehto 3: pupuja (alunperin kirjankansien ohje)

Minkähän näistä sitten valitsisi?
Mitä mieltä olette? ☺


Kirjasta löytyy kaikkia ihania ohjeita, joista tämän aakkoset-seinävaatteen tulen ihan varmasti joskus toteuttamaan. Niin ihana! Å, Ä ja Ö kylläkin puuttuvat, mutta niitä varten voi seinävaatetta toki hieman jatkaa pidemmäksi.

16 maaliskuuta 2014

Sacherkakku


Sacherkakku

Kakkupohja
~ 200 g tummaa suklaata
~ 150 g voita
~ ripaus suolaa
~ 2 dl sokeria
~ 2 tl vaniljasokeria
~ 4 kananmunaa
~ 2½ dl vehnäjauhoja
~ 2 tl leivinjauhetta

Kostutus ja täyte
~ 1 dl vahvaa kahvia
~ appelsiinimarmeladia

Kuorrute
~ 1 dl kermaa
~ 200 g tummaa suklaata
~ 1 rkl voita


Voitele ja jauhota leivontavuoka. Voit käyttää jauhottamiseen korppujauhoja tai vaikkapa kaurahiutaleita. Sulata suklaa ja voi kattilassa miedolla lämmöllä, lisää joukkoon suola. Vispaa kananmunat ja sokerit napakaksi vaahdoksi. Sekoita leivinjauhe ja vehnäjauhot keskenään. Lisää munavaahtoon sulatettu suklaa, sekoita tasaiseksi. Siivilöi jauhoseos joukkoon, sekoita mahdollisimman vähän. Kaada taikina vuokaan ja paista uunin alimmalla tasolla 175ºC 45 minuuttia. Anna kakun jäähtyä vuoassaan 1 tunti, kumoa kakku. Voit käyttää paistamisessa myös irtopohjavuokaa. Anna kakun jäähtyä vielä noin tunnin verran, kunnes se on täysin jäähtynyt. Leikkaa kakku kolmeen osaan.


Keitä kahvi. Laita kakun ensimmäinen kerros tarjoiluvadille. Suojaa kakun alareunat leivinpaperikaistaleilla, jottei kuorrutetta mene tarjoiluvadille. Kostuta kakku kahvilla ja levitä päälle marmeladia. Lisää toinen kerros, kostuta ja lisää marmeladi. Laita kakkuun vielä kansi päälle, kostuta myös se. Levitä marmeladia ohut kerros kakun päälle ja reunoille. 


Valmista kuorrute. Kuumenna kerma lähes kiehuvaksi ja lisää suklaa paloiteltuna joukkoon. Kun suklaa on sulanut, nosta kattila pois levyltä ja lisää voi sekaan. Levitä kuorrutetta oikein ohut kerros kakun päälle ja reunoille, noin 1/4 koko kuorrutteesta. Laita kakku jääkaappiin noin 20 minuutiksi. Levitä sitten loppu kuorrute kakun päälle mahdollisimman tasaisesti. Jos kuorrute on liian jähmeää, lämmitä sitä oikein varovasti levyllä miedolla lämmöllä. Anna kakun maustua jääkaapissa, mielellään jopa seuraavaan päivään asti. 





14 maaliskuuta 2014

Salitreenit kuluneella ja viime viikolla

PE = Siskoni perhe tuli meille vierailulle viideksi päiväksi ja sinä aika kävin kahdesti salilla (PE & SU). Treenissä sain paljon aikaseks, tosi monta liikettä pikkusen reiluun tuntiin. Vattalihaksetki tuli mukavasti kipeiksi pitkästä aikaa, kivaa ☺
- juoksumatto 5 min.
1a. pystypunnerrus käsip. 5kg/4x10
1b. vipunostot sivuille käsip. 3kg/4x10
2a. pystysoutu taljassa tangolla 2laattaa/4x10
2b. face pull taljassa narulla 2laattaa/4x10
3a. hauikset taljassa tangolla 3laattaa/4x10
3b. ojentajat taljassa narulla 4-3laattaa/4x10
4a. keskitetty hauiskääntö käsip. 6-5kg/4x10
4b. ojentajapunnerrus pään takaa käsipainolla 6-5kg/4x10
5. vartalonkiertäjät koneessa 3laattaa-2laattaa+15lbs/4x8-10
6a. lankku 2x1min.
6b. vatsarutistus 3x10
6c. pepunnostot 3x10
63 min.
Huomatkaa vaihtunu tukanväri ;)

SU = Nopsan jalkatreenin kävin vetämässä illalla kun mies vahti Minniä kotona, enkä viittinyt vetää kuin aika pikaisen treenin koska siskoni perhe oli kylästelemässä. Treeni kulki onneks hyvin!
- juoksumatto 5 min.
1. vaakahack leveä standi 12-13laattaa/5x10
2. vaakahack kapea standi 11laattaa/5x10
3. pakarapotkut koneessa 1laatta/3x10
4a. reiden sisentäjät koneessa istuen 25kg/4x10
4b. reiden loitontajat koneessa istuen 25kg/4x10 
5. pohjekone seisten 20kg/4x10
48 min.

TO = Kävin vähän tankotanssimassa viikolla ja sen vuoksi selkä oli sen verran kipeä, että mitään erityistä yläselän liikettä en tehnyt. Myöskin alatalja piti tehä aika maltillisesti. Treeni oli muutoin ihan jees, rintalihakset sain kivasti kipeiksi. Mies lähti perjantaina viikonlopuksi pois kaupungista, ja koska jäin Minnin kans kahestaan kotiin, oli torstai viikon ainoa treeni kun en tyttöä hoitoonkaan saanut. ☺
-juoksumatto 5 min.
1. penkkip.kone 3laattaa-2laattaa+5-15lbs/4x10
2. peck deck 13.5kg+5lbs/4x10
3. leuanvetokone -40.+-45kg/4x5
4. soutu alataljassa 15kg/3x10
5. hyvää huomenta kahvakuulalla 12kg/4x10
6. vatsaprässi 5-10kg/4x10
7a. vinot vatsarutistukset 4x10
7b. pepunnostot 4x10
49 min. 

Synttärijuhlat: lahjat


Tässä vielä viimeinen postaus Minnin synttärijuhlista, nimittäin kertomus lahjoista.
Minni sai ihan mielettömästi lahjoja, kiitos kaikille ♥
Kuvista puuttuu vielä tytön isänpuolen isoisovanhempien antama lahja, siittä lisää myöhemmin.
Lisäksi Minni sai ukiltaan ja äidinpuolen isomummolta rahaa lahjaksi.




Seepramekko ja body Anna K:lta
T-paita, Muumi-aterimet ja kaksi pääpantaa Mallu-isotädiltä
T-paita, hörsylähame, iiiihana pinkki mekko ja Minni-pusero mummolta
Adidaksen jumpsuit sekä Niiskuneiti-sukat Anni-kummitädiltä


Disneyn Lumikki-nukke kummitädiltä ja kummisedältä


Itseneulottu neule ja housut minun kummitädiltäni
Kirjoja papalta
Minni-käsilaukku ja H&M:n lahjakortti Gretalta ja Veikolta
Huppari, t-paita, sukkahousut ja hiuspinnejä vanhemmalta isosiskoltani ja pikkusiskoltani
Duplorasia Pekka-isosedältä ja tämän vaimolta sekä JaBaWoodin JaBaDaBaDoo-palikkalaatikko H&C-perheeltä


Meiltä Minni sai kaksi pakettia Duploja ja Brion Bambi-vetolelun


Lego Storage Brick-laatikko, pehmeä kirja, Pentikin Bongo-lautanen ja BabyBjörnin potta mummilta

Ylläolevien lisäksi:
Kaksi bodya ja Duplopaketti ystävältäni Jenilltä
Minni-mekko, leggingsit, aurinkolasit ja pinnejä Annalta ja Miikalta
Suuri Satukirja ystäviltäni Sannalta ja Hannalta

11 maaliskuuta 2014

Synttärijuhlat: Minni-asut


Synttärijuhlissa mulla oli teeman mukaiset vaatteet: pinkki mekko ja mustat Minnin korvat. 
Kynnet olin myös lakannut mustalla ja niissä oli pienet vaaleanpunaiset rusettitarrat.
Korvissa oli helmikorvakorut joissa on pienet timanttiset rusetit ja kädessä oli ohut helmirannekoru.





 Minnillä oli päällä musta body, valkoiset balettitossu-sukkahousut sekä vaaleanpunainen hörsylähame. Body on Stockalta, sukkikset Lindexiltä ja hame Tiimarista. Minnin pääpanka on Tiimarista, korvat pankaan askartelin ite huovasta.
 



09 maaliskuuta 2014

Synttärijuhlat: jälkiruoka

Jälkiruokapöydässä oli tarjolla kaikkea hyvää.


Mantelikeksit appelsiinitäytteellä ja mansikkakuorrutteella


Valkosuklaacupcakes mansikkakuorrutteella ja sokerimassa-Minni-korvilla


Caramel popcorn

 


Mansikka-mustikkapirtelö



CandyKingin mansikkapalloja ja Karkkikadun salmiakkikuulia



Synttärikakun asemaa ajoi yksi muffinssi, joka oli kuorrutettu kermavaahdolla ja nostettu jalustalla korkeammalle. Se oli Minnin oma, ensimmäinen muffinssi.


 


Ohjeet ylläoleviin herkkuihin saa kysymällä.