29 joulukuuta 2014

Minnin joululahjat 2014

Tänä vuonna Minni sai melkein yhtä paljon joululahjoja ku viime vuonna - eli about viis joulupukin suurta säkillistä. (Neitokainen onkin kyllä ollut niin kiltisti ja reippaana koko vuoden että eipä se ihmekkään!)


 Lastenhuoneen askartelukirja (vanhempi isosiskoni)
Hei, me piirretään -kirja (mummi)
Meine liebsten Wörter! -kirja (pappa)
musta lego storage brick -laatikko sekä minni-värikynät (pikkusiskoni ja nuorempi isosiskoni)
duplo-paketti (mummi)
dermosil-shampoo ja -ihovoide sekä palapeli (mummi)


tarjotin, setti keittiövälineitä, M-avaimenperä sekä pyykkipojat (vanhempi isosiskoni)
"joulutortut" sekä "marengit" ja mukit (nuorempi isosiskoni)
pinnit (minulta)
myy-nuolija (siskoni)


pinkit collegehousut (Minnin isotäti)
pinkki Minni-hame ja yöpaita (mummo)
vaaleanpunainen hame, laukku ja poropaita (kummitäti)
harmaa neulemekko (isosetä ja tämän vaimo)
kahdet sukkahousut (mummi)
***
Kuvasta puuttuu pari lahjaa. Minnin mummo osti tälle ikean duktig-keittiön ja mummi potkuauton. Molemmat ovat vielä kasaamatta, laitan kuvia kun ne on kasattu ja valmiina käyttöön. Lisäksi ostimme mieheni kanssa Minnille lahjaksi pari juttua keittiötä varten, mm. kaulimen, uunivuoan ja tarjoilulautasen - niistäkin laitan kuvia kun keittiö on valmis. ☺
Ps. Vuosi sitten saadut lahjat löydät täältä!

24 joulukuuta 2014

Hyvää joulua ♥


Hyvää joulua kaikille teille ihanille!
Meitä oottaa 7 kg joulukinkku jota lähetään kohta tuhoamaan... nam! Ja jos nälkä ei lähe kinkulla niin tarjolla on ainaki myös bataatti-, porkkana- ja lanttulaatikkoa, perunoita, salaatteja, ruskeaa kastiketta ja jälkkäriks luumu-piparkakkujädeä. Ja iltapalaks valkosipulilohta sekä kylmäsavupororullia. (Nöf nöf...) 



Nauttikaa tästä päivästä ja koko joulusta!


16 joulukuuta 2014

Grown up hot cocoa


Helppo pieni joululahja?
♥ Grown up hot cocoa ♥


All you need is...
~ tyhjiä lasipurkkeja
~ servettejä
~ paperi- tai juuttinarua
~ kaakaota
~ tummaa suklaata pilkottuna
~ vaahtokarkkeja
~ tohvikki-pulloja (myös Baileys käy)
~ dymo tekstiä varten


14 joulukuuta 2014

Päivä Tallinnassa


Viikko sitten lauantaiaamuna lähti juna Rovaniemeltä kohti Helsinkiä, minä ja Minni kyydissään. Kemistä nappasimme nuoremman isosiskoni sekä tämän kuopuksen mukaan ja jatkoimme matkaa perhoset masun pohjassa. Matkamme määränpäänä oli vanhimman siskoni ja tämän perheen koti Espoossa, jossa vietimme viikon. Rovaniemelle lensimme perjantai-iltana, koti. ♥

Nyt kerron teille meidän pienestä Tallinnan matkasta, jossa mukana olivat lisäkseni Minni sekä nuorempi isosiskoni. Eckerölinen m/s Finlandia starttasi moottorinsa kello 08:30 ja olimme perillä Tallinnassa yhdeltätoista. Suomeen lähdimme 19:30 ja satamaan saavuimme muutama tunti myöhemmin.



Olen käyny Tallinnassa viimeksi joskus ala-asteella, silloin kun kolmiraitaverkkarit oli muotia (siis just ne joissa oli värilliset raidat ja sivuilla nepparit). Muistan vain jonkun torin josta pystyi ostamaan kaikkea piraattikamaa. No pikkuisen on Tallinna niistä ajoista muuttunut.


Päivä oli tosi kaunis, aurinko paistoi aamulla kirkkaasti ja päivä oli muutenkin tosi valoisa. Lämmintä oli noin nelisen astetta, ei onneksi pakkasta (!) ja navakan tuulen vuoksi ilma oli aika viileä - onneksi ei kuitenkaan satanut vettä kuten reissuamme edeltävänä ja seuraavana päivänä.





Suosittelen vierailemaan ainakin seuraavissa paikoissa:

Joulutori (joulun aikaan)
Sijaitsee vanhassa kaupungissa, ihana! Myynnissä mm. alkoholitonta ja -holillista glögiä, 
ruokaa, karkkia, käsitöitä, matkamuistoja...

Virukeskus
Sisältää vähän hienompia kauppoja, mm. Lacoste, Guess, Calvin Klein Jeans jne.

Kaubamaja
Virolainen vastine Stockalle, hintava liike. 
Lasten leluosasto on ehdottomasti tsekattavaa kamaa!

Rotermanni
Rotermanni ei ole kauppakeskus, vaan se on alue, jossa on useita eri kauppoja. 
Kaupat sijaitsevat kerrostalojen alakerroksissa ja niihin kaikkiin on oma sisäänkäyntinsä.
Mainitsemisen arvoisia Bershka ja Pull and Bear.

Post House
Vanha postitalo (?) sijaitsee lähellä Rotermannia ja siinä on useita liikkeitä, 
mm. H&M, NewYorker ja apteekki.



Erikoismaininnan saa vielä
Vapiano
Vapiano-ketjulla on ravintola myös Suomessa, mutta ainakin Virossa sen hinnat ovat todella edulliset.
Pizzojen hinnat ovat 5,50-8,50 ja pasta- sekä salaattiannokset maksavat suunnilleen saman verran.
Itse söin Vapianossa pizzan ilmakuivatulla kinkulla ja parmesanilla, siskolla taisi olla pesto-pizza
jossa oli mm. kanaa ja basilikaa. Ruoka oli todella hyvää ja systeemi oli kätevä: saat pääoven kassalta kortin ja menet tiskille, 
josta voit tilata haluamaasi ruokaa. Tiskit on jaettu erikseen pizzalle, pastalle jne. 
Tilaat suoraan kokilta mitä haluat, laitat kortin lukijaan ja kortille tallentuu tilaamasi annos. 
Saat kokilta laitteen joka hälyttää kun ruokasi on valmis ja kokki alkaa valmistamaan ruokaasi, 
voit ite mennä pöytään odottamaan.
 Kun olet hakenut ruoan ja syönyt, viet kortin pääovien kassalle ja maksat. 
Voit käydä tilaamassa lisää ruokaa tai vaikkapa jälkiruokaa halutessasi. Niin kätevää!
Ravintolan tunnelma oli ihana ja pöydissä oli tuoreita yrttejä käytettäväksi. 
Lisäksi ravintola kasvattaa itse omat yrttinsä, joita näkyi lasikaapeissa.




07 joulukuuta 2014

Wilfa Svart Presisjon

Tässä se sitte ois. Meän uus kahvinkeitin ♥
Vanhempani ostivat minulle valmistujaislahjaksi kahvinkeittimen (aluksi valitsin Wilfa Svart Optimal-kahvinkeittimen, mutta koska en ollu siihen täysin tyytyväinen, palautin sen ja maksoin hieman välirahaa jotta sain tämän nykyisen). Ja tyytyväinen olen!


Meillä ei juoda hirveästi kahvia, mutta sillon ku juodaan, halutaan hyvän makusta kahvia. Tummaa paahto -presidentti on meän lemppari ja mie ruukaan nauttia kahvini joko täys- tai kevytmaidon kanssa. Ehkä joskus kahvikermallaki...
 

Kun aloin miettiä, että minkä kahvinkeittimen haluaisin, mietin ensin moccamasteria. Moccamaster on minun mielestä kuitenki vähän tylsä, eikä niin kovin sievä, vaikka hyvää kahvia keittääki.
Halusin jotaki muuta. Aloittaessani googlettelut uutta kahvinkeitintä etsiessäni, kävin heti vilkaisemassa Tekniikan maailman testin parhaimmasta kahvinkeittimestä (pdf).



Wilfan kahvinkeittimet (siis sekä presisjon että optimal), miellyttivät heti minun silmää ja ominaisuudetki vaikuttivat olevan kohdallaan. 
Presisjon-kahvinkeittimessä on mm..
♦ auto-off tunnin kuluttua
♦ flow control - läpivirtauksen säätö suodatintelineessä
♦ irrotettava vesisäiliö
 ♦ valmistaa 12 kuppia kahvia 5 minuutissa
♦ aromikansi takaa hyvän kahvin
♦ osat on helppo irrottaa ja puhdistaa
♦ veden lämpötila on optimaaliset 92-96°C



05 joulukuuta 2014

Paluu salille

LA = Katoin yks päivä järkyttyneenä minun HeiaHeiaa - huomasin, että olin käyny viimeks salilla syyskuun lopussa. Siis syyskuun lopussa, jep, kaks kuukautta sitten. Onneks oon pari kertaa sen jälkeen kuitenki käyny mm. kahvakuulassa, spinningissä, bodypumpissa ja lenkillä, että ei tässä IHAN vaan oo maattu kotona... Melkein kuitenki. Hirveässä kiireessä juoksin takas Arcticille (juu ei, en mee sinne GymEveryBodylle enää ikinä vaikka ilmaseks pääsenki) ja ostin kortin. Huh! Nyt voi taas hyvillä mielin käyä vähän rautaa nosteleen, ihanaa. Niin ja mikäs sen parempi ku alottaa jalkareenillä!
- crosstrainer 10 min.
1. vaakahack 11laattaa/3x9-11
2. takareidet koneessa istuen 3laattaa/4x9-12
3. pakarapotku taljassa 3laattaa/4x10-13
4. vatsarutistukset 4x10
5. etureidet koneessa istuen 3 laattaa/4x9-10
6. vartalonkiertäjät koneessa istuen 4laattaa/3x5-7
7a. pakarapotku koneessa 20lbs/4x10
7b. kylkitaivutus +10kg/4x10
60 min.


SU = Olkapäitä, selkää ja pikkusen rintaaki. Tää oli kyllä joku ihmeen vuoroparien superpäivä. Eilisestä kyljet jo tosi kipeinä ja treenin jälkeen latsit tuli heti kipeiks → huomenna en taivu yläkropasta mihinkään suuntaan...
-soutulaite 10 min.
1a. Pystyp.kone 2laattaa / 4x8-11
1b. Viparit käsip 3kg / 4x7-10
2a. Pystysoutu taljassa tangolla 2laattaa / 4x8-11
2b. Face pull taljassa narulla 3laattaa / 4x7-10
2c. Pull over taljassa narulla 2laattaa / 4x8-10
3a. Ylätalja leveä myötäote 6laattaa / 4x8-11
3b. Ylätalja kapea vastaote 6laattaa / 4x6-9
4. Alatalja v-kahvalla 20kg / 3x6-10
5a. Peckdeck 13.5kg + 5lbs / 4x8-10
5b. Vipunostot eteen kuminauhalla, ihan vähän vaan liikeratojen testailua ja pumppailua
60 min. 

PE = käsireeni ♡♡♡♡
- crosstrainer 10 min.
1a. hauiskääntö taljassa 3laattaa/4x9-12
1b. hammerkääntö käsip. 5kg/4x8-10
2a. ojentajat taljassa tangolla 4laattaa/4x10-13
2b. ojentajapunnerrus niskan takaa taljassa tangolla 3laattaa/4x9-12
3a. pystyp. käsip. 5kg/4x8-11
3b. viparit sivuille käsip. 3kg/4x8-10
4. takaolat kuminauhalla 5sec/4x12
5. hauikset kuminauhalla 4x10-12
6a. ojentajapunnerrus pään takaa käsipainolla 6kg/4x8-10
52 min. 

PS. Mitä lisäravinteita ruukaatte käyttää? Mie käytän sekä C- ja D-vitamiinia että kalaöljyjä sekä treenin jälkeen vedän nassuun massin hera-palarin. Mitkä on teän mielestä parhaimman makusimmat palarit, meinaan että tuo oma alkaa kohta loppumaan ja pitäis tilata uusi.. Any ideas? Ite tilaan tuotteet aina Fitnesstukusta tai Mass.fistä.

25 marraskuuta 2014

Pekonipatonki


Oon innostunu ihan älyttömästi leivän leipomisesta. Ennen minun tekemistä sämpylöistä tuli lättäniä ja patongitkaan ei maistunu oikein miltään. Olen kuitenkin leipäkirjan myötä keksiny salaisuuden hyvän leivän tekoon: vaivaa taikinaa ku heikkopäinen. En ennen vaivannu, vaan nytpä vaivaan - ja ihan koneella.


Pekonipatongit (3 kpl)

~ 1 pkt pekonia
~ 2½ dl vettä
~ 1 pss kuivahiivaa / 25 g tuorehiivaa
~ ripaus ruokosokeria
~ 2/3 tl suolaa
~ reilu 5 dl vehnäjauhoja + leivontaan
~ 1 tl kuivattua timjamia
~ 2 tl paprikajauhetta
~ ripaus rouhittua mustapippuria


Paloittele pekoni saksilla pieniksi paloiksi ja paista pannulla rapeaksi. Ota pekonipalat erilleen ja kaada pekoneista lähtenyt rasva kulhoon. Lisää kulhoon myös vesi ja lämmitä seos kädenlämpöiseksi. Lisää hiiva, suola ja sokeri. Sekoita hyvin. Lisää jauhot sekä mausteet ja vaivaa taikinaa monitoimikoneessa 15 minuuttia. Anna taikinan kohota keittiöpyyhkeen alla 45 minuuttia.

Leivo taikinasta kolme patonkia. Painele patonkien keskelle lovi ja painele pekonit patonkien sisään. Käännä patongit kierteelle ja laita ne leivinpaperin päälle pellille. Anna kohota vielä 30 minuuttia peitettyinä. Paista 275° uunin keskitasolla. Paista patonkeja ensin 3 minuuttia ja kaada sitten uuniin ½ dl vettä (heitä pohjalle takaosaan, varo kuumaa vesihöyryä). Sulje uunin luukku ja jatka paistamista vielä 5 minuuttia. Anna patonkien jäähtyä ritilällä.




20 marraskuuta 2014

Valmistujaisjuhlat @ Tornio

Valmistujaisjuhlani Torniossa sujuivat pari viikkoa sitten ihanasti ♥ Paikalla oli läheisimpiä sukulaisia ja ystäviä kolmisenkymmentä kappaletta. 


Juhlan teemana toimi musta-valkoinen-kultainen-väriyhdistelmä, jota löytyi mm. ilmapalloista, pompomeista, kynttilöistä, seinällä roikkuvista koristeista ja liitutaulujen kehyksistä. 
 

Suolaiset tarjottavat

~ salaatti ~
 mozzarellaa, rucolaa, basilikaa, jäävuorisalaattia, kermajuustokuutioita, kirsikkatomaattia, kurkkua

~ kinkkupallerot ~
voitaikinaan leivottuja kinkkusuikaleita, ruohosipulituorejuustoa ja paahdettuja paprikakuutioita

~ savuporo- ja aurinkokuivattutomaatti -minirullat ~
erilaisia tuorejuustoja rieskan sisään käärittynä




 

Juomat 

valkoviiniä
punaviiniä
mehua
kahvia
olutta, siideriä





 Makeat tarjottavat

~ kakku ~ 
 mustikkajuustokakku sekä mangorahkakakku päällekkäin, kuorrutettu sokerimassalla

~ rocky roads ~
valkosuklaata, piparkakun paloja ja kuivattuja hedelmiä
tummaa suklaata, suolattuja ja paahdettuja cashewpähkinöitä sekä toffeekarkkeja
maitosuklaata, polkaa sekä banaanivaahtokarkkeja
 
~ valkoisia toffeepalloja ~








Lahjoja en ehtinyt kuvata, mutta se ei haittaa. Lahjaksi sain mm. Nomination-palan, ikea-, s-ryhmän sekä pentikin lahjakortteja, skumppaa, shampanjaa, suuren lyhdyn, ruusuja ja muita kukkia, Pentikin Tempo-astioita ja muutaman Pentikin koristeen ja kynttilän, kahvinkeittimen sekä rahaa.