27 helmikuuta 2014

Pojan synttärit

Viime viikonloppuna olimme juhlimassa Minnin kanssa samanikäisen pojan 1-vuotissynttäreitä. Pojan äiti oli laittanut niiiin kauniit koristelut ja tarjoilut esille, että ei voinut ku vaan ihastella. 


Siis kunnon Pinterest-unelma, eikö vain? 





Lahjaksi pojalle veimme farkut, esskan ruokalapun, neulomani lapaset sekä taulun.
PS. Nyt en millääään malta odottaa meän Minnin viikonloppusia synttärijuhlia! Ne on ihan kohta!

26 helmikuuta 2014

Salitreenejä

TO = Kiva treeni, vatsalihakset sain mukavasti kipeiks ku tein vatsaprässiä. Minusta on ihan hirmu tärkeää että tekee mieluummin pienellä painolla ja kunnolla alusta loppuun liikkeen, ku isolla painolla jotain ihmehinkutusta. Ei se sillon mee kunnolla perille. Reipas toisto ja hitaasti palautus takaisin, reipas toisto ja hidas palautus takaisin... Toimii ainaki vatsaprässissä!
- crosstrainer 5 min.
1. ylätalja leveä myötäote 6laattaa/4x10
2. yläsoutu vipuvarsikoneessa 20kg/3x7-9
3. hyvää huomenta tangolla 20kg/4x10
4. soutu alataljassa 3laattaa/4x10
5. penkkip.kone 2laattaa-+5lbs-10lbs/4x10
6. peck deck 13.5kg+0-5lbs/4x10
7. vatsaprässi 4x10
8. takaolat koneessa 13.5kg/4x10
9. sivutaivutus 12-16kg/3x8-10
73 min.

LA = Ihan huippu treeni ☺☺☺ Kivaa!
- crosstrainer 5 min.
1a. pystyp. käsip. 5kg/4x10
1b. viparit sivuille käsip. 3kg/3x10
2a. hauiskääntö taljassa tangolla 3-2laattaa/4x10
2b. hammerkääntö käsip. 4-3kg/4x10
3a. ojentajapunnerrus taljassa pään takaa maaten 2laattaa/4x10
3b. ojentajat yksitellen taljassa kahvalla 1laatta/4x10
4. vinot vatsat vatsaprässissä 4x10
5a. vipunostot eteen käsip. 2kg/4x10
5b. keskitetty hauiskääntö käsip. 6kg/4x7-10
69 min.


SU = Treeni meni hyvin ja mukavasti sain tehtyä sarjojakin, yhteensä reilu 30 kpl. Askelkyykky vaan meni vähän kummallisesti vaan oikealle pakaralle, vaikka miten yritin muuttaa ja korjailla asentoa ku kyykkäsin vasemmalla jalalla. Kummallista. Ehkä en tee sitä enää.
- crosstrainer 10 min.
1. jalkaprässi leveä ständi 70kg/10x10
2. vaakahack kapea ständi 9laattaa/6x10
3. takareidet koneessa maaten 15kg/4x10
4. etureidet koneessa istuen 2laattaa-1laatta+15lbs/4x10
5. vartalonkiertäjät koneessa istuen 2laattaa/3x10
6. askelkyykky smithissä 12.5kg/4x10
79 min.

MA =  Maanantaina tein ihan pika-pikatreenin, kun en ehtinyt olla kovin kauaa salilla. Lähdemme pian Tornioon (viikonloppuna juhlimme Minnin 1-vuotissynttäreitä!) ja kotona oli vaikka mitä hommaa. Treeni kulki ihan jees, toki pitempäänkin ois haluttanu olla...
- crosstrainer 5 min.
1. ylätalja leveä myötäote 6laattaa/4x10
2. selänojennus selkäkoneessa 6-7laattaa/4x10
3. soutu alataljassa 3laattaa/4x10
4. penkkip. koneessa 2-3laattaa/4x10
5. rintalihakset taljassa kahvoilla, molemmilla puolin 2laattaa/4x10
6. peck deck 13.5kg+5lbs/4x10
33 min.



23 helmikuuta 2014

Tuunattu lipasto

Joulun jälkeen kerroin kaikista lahjoista, mitä saimme jouluna lahjaksi. Mainitsin ikea-lahjakortista, jota kävimme mieheni kanssa tuhlailemassa heti tammikuussa. Olin jo pidemmän aikaa haaveillut niinkin tylsän ja apean kuin RAST-lipaston ostamisesta - ihan vaan sen takia että pääsen tuunaamaan edullisesti superhienon lipaston meille eteiseen. Koska lipastossa oli mukana hieman ankeat puunväriset vetimet, ostimme niiden tilalle kolme pakettia messinginvärisiä FÅGLAVIK-vetimiä. RAST-lipastoon päädyin sen pienikokoisuuden vuoksi - eteisessämme tila on todellakin rajattu, joten mikään iso lipasto ei ollut hakusessa.



Ensin puuosat levitellään sanomalehtien päälle ja sitten alkaa armoton petsaus. Petsinä käytettiin jo kenkätelineen ja pöydän teossa tutuksi tullutta Maldonin pähkinäpuun väristä pulveripetsiä.



Kun petsi on kuivunut, lipasto kasattiin ja lakattiin. Koska lakkaa kenkätelineen ja pöydän tekemisen jäljiltä oli jäljellä, käytimme sitä. Lakka on pikkuisen sävytetty (hieman ruskean punertava) ja se on muistaakseni puolikiiltävää. Kun lakkakerrokset ovat kuivuneet, laitetaan vetimet paikoilleen ja valmista tuli! Kesällä olisi tarkoitus kevyesti hioa lipasto ja lakata se vielä kertaalleen.




Tässä pienet ennen- ja jälkeen-kuvat. Mitäs ootte mieltä? Vasemmanpuoleisessa kuvassa ei ole vielä kenkätelinettäkään, mutta takit, pipot ym. ovat ehkä vähän paremmin järjestyksessä. Valkoset huonekalut ei oo niin minun lemppareita, joten minun silmään nykyinen look näyttää oikein toimivalta ☺

17 helmikuuta 2014

Vauvanruokaohjeita

Reilu viikko sitten kirjoittelin itsetehdystä vauvanruoasta ja lukijalta tuli pyyntö, josko antaisin lisää vauvanruokaohjeita. Tässä kolme ohjetta, jotka on helppoja, yksinkertaisia ja ne valmistuvat käden käänteessä - joko samalla kun teet itsellesi ruokaa tai muutamassa minuutissa hellalla. 


Jauhelihakeitto koko perheelle (3-4 hlöä)
~ 400 g paistijauhelihaa
~ 5-6 keskikokoista perunaa
~ 2 isoa porkkanaa
~ kasviksia oman maun mukaan (palsternakkaa, purjoa..)
~ 2 laakerinlehteä
~ hieman mustapippuria
( ~ suolaa)
Pese ja kuori perunat, porkkanat ja muut kasvikset. Pilko ne pieniksi ja laita kattilaan veden kanssa. Lisää laakerinlehdet ja mustapippuria. Keitä, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Paista jauheliha kypsäksi, mausta mustapippurilla. Lisää jauheliha keittoon. Lisää suola vasta omalle lautasellesi. Ota laakerinlehdet pois ennen tarjoamista.

Variaatiovinkkejä: vaihda jauheliha kalaan tai kanaan, käytä bataattia perunan tilalta tai vaihda kasvikset kukka- tai parsakaaliin. 
 

 Helppo hawaijin pata koko perheelle (3-4 hlöä)
~ 400 g paistijauhelihaa
~ 2 dl riisiä
~ ripaus musta- tai valkopippuria
( ~ suolaa)
(~ 2 dl pakasteherneitä)
(~ 1 tlk ananaspaloja)
Paista jauheliha pannulla kypsäksi ja mausta ripauksella mustapippuria. Kun olet keittänyt riisin kypsäsi, lisää se jauhelihan sekaan pannulle. Ota vauvalle ruokaa erikseen. Lisää pannulle herneet, ananaspalat ja suolaa, halutessasi myös chiliä. Kääntele kunnes herneet ovat kypsyneet, tarjoa.

Variaatiovinkkejä: käytä riisin tilalla pieneksi pilkottua täysjyväspagettia ja mausta pienellä määrällä tomaattipyrettä. Ruoan sekaan voi lisätä myös esimerkiksi porkkanasosetta tai lapselle voi antaa sormiruokana vaikkapa kurkkukuutioita.


Vadelmainen kaurapuuro
~ 1½ dl maitoa (alle 10-kuukautiselle vettä)
~ reilu ½ dl kaurahiutaleita
~ 2 rkl pakastevadelmia tai valmista vadelmasosetta
~ 1½ rkl raejuustoa (ei alle 10-kk)
Ota vadelmat sulamaan huoneenlämpöön pari tuntia ennen puuron keittämistä tai jääkaappiin edellisenä päivänä. Meillä on marjat pakastettu pikkuisiin minigrip-pusseihin, joten sopiva annos on helppo napata esille. Ite laitan usein noin puolta tuntia ennen maidon ja kaurahiutaleet pieneen kattilaan valmiiksi, jolloin hiutaleet saavat rauhassa turvota ja puuron keittämiseen menee vain muutama minuutti (muutoin keittoaika reilu 5 minuuttia). Keitä puuro miedolla lämmöllä usein hämmentäen, lisää nestettä tarvittaessa. Murskaa vadelmat soseeksi ja kaada ne kulhoon. Lisää joukkoon raejuusto ja kaada päälle valmis puuro. Sekoita hyvin. Puuro on lämpötilansa puolesta melkein heti syöntikelpoista, joten ei tarvitse pikkuisen kauan odotella että pääsee syömään ☺

Variaatiovinkkejä: käytä vadelmien tilalta mustikoita tai muita marjoja. Voit lisätä puuroon myös soseutettua banaania tai vaikkapa pari ruokalusikallista maustamatonta jogurttia.

16 helmikuuta 2014

Kuluneen viikon treenailut

TI = Tiistain treeni kulki mukavasti, aika nopeaa pompin koneesta/paikasta toiseen sen enempää pysähtelemättä ja miettimättä. Salilla ärsytti ku taas soi sama musiikki, plaah. Pitäis vissiin hankkia semmonen mp3-soitin? Plussaa kuitenkin Toolista ja System of a Downista.
- juoksumatto 5 min.
1. selän ojennus selkäpenkissä 4x8-10
2. alatalja 20kg/4x8-10
3. penkkip.kone 1laatta+15lbs-2laattaa+5lbs/4x10
4. peck deck 13.5kg+10-5lbs/4x10
5. takaolat koneessa 13.5kg+5lbs/4x10
6a. vatsarutistus 4x15
6b. vinot vatsarutistukset 4x10
7. vatsarutistus 4x15sec.
48 min.


PE = Treeni meni tosi nopeaa, tein 9 (10) liikettä reilusti alle tunnissa, whaaaat. Seuraavana päivänä oli vähän olkapäät kipiänä, nannaa.
- crosstrainer 5 min.
1. pystyp.kone 2laattaa/4x10-12
2. pepunnostot 4x15
3. vinot vatsarutistukset 4x10
4a. viparit käsip. 2kg/4x10
4b. pystysoutu tangolla 7.5kg/4x10
5a. hauiskääntö taljassa tangolla 3-2laattaa/4x10
5b. hammerkääntö käsip. 4-3kg/4x10
6a. ojentajat taljassa tangolla 4-3laattaa/4x10
6b. ojentajapunnerrus pään takaa taljassa tangolla 3-2laattaa/4x10
(7. vielä vähän käsipainoilla hauisten ja ojentajien pumppailua)
49 min.

LA = Jalkatreeni meni kyllä kivasti, sain ihan uskomattomat poltteet pakaralihaksiin vaakahackissa, siis ihan käsittämätöntä. Jalkaprässiä tein 8 sarjaa, halleluja. Vaikka ei ollut kovin raskasta, viimiset sarjat otti aika tiukille kun jalkoja poltteli jo niin kivasti. Näitä lisää ♥
1. jalkaprässi 70kg/8x10
2. istumaannousut penkissä 3x10
3. vaakahack kapea standi 9laattaa/5x10
4. takareidet maaten koneessa 15kg/4x10
5. etureidet istuen koneessa 2laattaa/4x10
62 min.

14 helmikuuta 2014

Ystävänpäiväillallinen

Tänään yllätin avopuolisoni täysin kokkaamalla hänelle ihan pitkän kaavan mukaan illallista. 

Alkuruoka
~
Rucolaa, kirsikkatomaatteja, mozzarellaa, mausteita, paahdettuja pinjansiemeniä
 


Pääruoka
~
Lohiburger, chili-kiivisalsaa, punasipulia, tuorekurkkua, sitruunamajoneesia
~
Bataattiranskalaisia, valkosipulijogurttikastiketta
 



Jälkiruoka
~
Pähkinäinen suklaakakku, lämmintä suklaakastiketta, kinder bueno-jäätelöä
  

Hyvää ystävänpäivää myös kaikille teille ihanaiset lukijani ♥
Ohjeet ylläoleviin ruokiin saa kysymällä. Hyvää viikonloppua!

12 helmikuuta 2014

Uusi salihuppari ♥







10 helmikuuta 2014

Treeneihin pitkästä aikaa

LA = Lauantaina kävin aamupäivästä treenaamassa ihanan Nooran kanssa. Koska mie en ollu käyny salilla pariin kuukauteen (taaskaan), niin tein saman treenin ku Noora, eli käsiä, käsiä ja käsiä. Olkapäihin ois nyt tarkotus pikkusen priorisoida, saas nähä miten käy. Huomasin ainaki että voimatasot oli laskenu, hammerkääntöäkään ei pystyny tekeen ku pari toistoa viis kilosilla ja heti piti heittää pienempiin :| Mut ehkä tämä taas tästä! Vatsoja tehdessä höpöteltiin ja purskahettiin välillä nauramaan, sen takia en oo ihan varma että monta sarjaa ja toistoa nyt mitäki tuli ehkä tehtyä... Joko treenasin tosi lujaa tai sitte nousin liian nopeasti seisomaan, koska treenin jälkeen huimas vähän. Veikkaan jälkimmäistä :D
- crosstrainer 5 min.
1. pystyp.kone 2laattaa/4x10-13
2a. pystysoutu taljassa 2laattaa/4x10-15
2b. viparit käsip. 2--1kg/4x10-15
3a. hauiskääntö taljassa tangolla 3-4laattaa/4x9-12
3b. hammerkääntö käsip. 5--3kg/4x9-13
4a. ojentajat taljassa tangolla 4-3laattaa/4x10-14
4b. ojentajapunnerrus pään takaa taljassa tangolla 3-2laattaa/4x10-13
5a. istumaannousut +0-2,5kg/3x6-15 (?)
5b. pepunnostot 4x10
6. vinot vatsarutistukset 3x10
60 min.



SU = Ihana siskoni Miina tuli hoitamaan Minniä siksi aikaa, että me päästiin Laurin kanssa käymään yhdessä salilla. Koska Lauri oli jo kaikki treenit tälle viikolle reenannu, oli se salilla pääasiassa minua treenauttamassa ja tsemppaamassa. Kokeilin uusia juttuja, mm. kuutta sarjaa jalkaprässissä - tarkotus on pikkuhiljaa kasvattaa sarjamääriä jalkaprässissä niin, että voi tehä kymppi kertaa kymppejä joka jalkatreeni. Muuten oli ihan suht. kevyttä, mutta toiseksi viimeisessä sarjassa kuudennen toiston jälkeen jalat vaan lopetti toimimasta ja voimat katos ihan kokonaan. Huuh. Nyt jalat huutaa hallelujaa. Kylkitaivutuksia tehdessä alko jalat vaan ihan sikana tärräämään, Laurin piti painaa minua jaloista että pysyin paikallani siinä selkäpenkissä. Voimat oli ihan loppu koko kropasta, tein sitte vaan kaks sarjaa ku ei meinannu tulla mitään koko hommasta.
- juoksumatto 5 min.
1. jalkaprässi 50-70-80-70kg/6x(6-)10
2. vaakahack kapea standi 8-9laattaa/4x10
3a. etureidet istuen koneessa 2laattaa - 1laatta+15lbs/4x10
3b. takareidet maaten koneessa 15kg/4x10
4. vartalonkiertäjät koneessa 2laattaa/4x10
5. kylkitaivutukset selkäpenkissä +5kg/2x10
60 min.

08 helmikuuta 2014

Itetehtyä vauvanruokaa

Meidän Minni on nyt 11 kuukautta vanha ja kiinteitä ruokia on nyt viitisen kuukautta syöty. 
Neiti oli täysimetyksellä 6 kuukauden ikään asti, jonka jälkeen aloitettiin kasvissoseiden maistelu: ensin bataattia, parsakaalta, kukkakaalta ja porkkanaa. Niiden jälkeen perunaa, mustikoita, vadelmaa, viinimarjoja sekä eri hedelmiä. Kun kiinteitä oli syöty kuukauden verran, alettiin maistelemaan lihaa: paistijauhelihaa, lohta ja kananfilettä. Iltapuuron maistelu aloitettiin 9½ kuukauden, pastan ja riisin puolestaan 10½ kuukauden iässä. Hapanmaitotuotteita alettiin syömään 10-kuukauden iässä ja ne ovat uponneet tosi hyvin, varsinkin maustamattomat jogurtit, viilit ja raejuusto.


Minni ei ole vielä maistanut mitään sokeripitosta, varmaan sitten omilla synttäreillään pääseen ekaa kertaa herkkuihin käsiksi - silloinkin tarjoan jotain itsetehtyä, esimerkiksi muffinssia. 
Minun mielestä terveellinen ja monipuolinen ruokavalio on ihan perusjuttuja. Raskausaikanakin söin vähintään 2-3 kertaa viikossa kalaa, otin joka päivä D- ja C-vitamiinit sekä foolihapot ym. ja muutenkin yritin vältellä sokeria ja muita epäterveellisiä ruokia.


Meillä on muutama ihan simppeli pääsääntö kaikkien ruokien kanssa:
 ruoat ostetaan maustamattomina
kaikki on mahdollisimman luonnollista
ruoka on ravintorikasta
kaikki tehdään itse
Nämä koskevat siis sekä vauvanruokia että meidän aikuisten ruokia. ☺


Edellämainittuja ajatuksia olen pyrkinyt noudattamaan kaiken ruokailun kanssa. En osta valmisruokapurkkeja, ainoastaan muutaman marjasoseen olen ostanut kun olemme olleet reissussa.
Leivät valmistan tytölle itse, kuten myös kaikki muutkin ruoat. 
Meidän pakastimesta löytyy valikoima erilaisia kasvis- ja lihasosekuutioita. Olen keittänyt parsakaalta, porkkanaa, kukkakaalta ja bataattia, soseuttanut ne ja pakastanut jääpalamuoteissa. Lisäksi olen keittänyt lohta, kanaa ja lihaa, muussannut hieman ja laittanut nekin pakkaseen. Kun ruokakuutiot on jäätyneet, napsuttelen ne muoteista irti ja laitan minigrippusseihin. Pusseista on helppo napata sopiva annos esimerkiksi bataatti-kukkakaali-lohta tai vaikkapa porkkana-parsakaali-broileria. Ihan superhelppoa. Meillä ei ole mikroa, vaan ruokakuutiot laitan pilttipurkkiin, pilttipurkin kattilaan, kattilaan vettä, kattila hellalle kiehumaan ja avot. Ei  mene kauaa kun ruoka on juuri sopivan lämmintä.


Nyt, kun ruoka-annokset ovat kasvaneet, ei jäiset ruokakuutiot enää mahdu pilttipurkkeihin, vaan on täytynyt kehitellä jotain muuta. Ruokaa kun teen, laitan sitä pilttipurkkeihin ja sitten pakastimeen. Tälläkin hetkellä meidän pakastimessa on valikoima palapaisti-riisiä sekä jauheliha-tomaatti-pastaa. So simple. Koska vajaan vuoden ikäsellä lapsella on jo sen verran kehittynyt makuaisti, ei muutama kuukausi sitten maistunut kasvis-lihasose enää maustamattomana uppoa. Olen maustanut ruokaa paprikamausteella, tomaattipyreellä, oreganolla, kermatilkalla, valkosipulilla, mustapippurilla ja valkopippurilla.

On tärkeää, että alle vuoden ikäinen lapsi syö suolatonta ruokaa. Leipomani leipä on suolatonta, ja ruukaan usein sipasta suolatonta voita leivän pinnalle. Voihin olen ite sekoittanut lisäksi oliiviöljyä.


Aamulla Minni syö maustamatonta jogurttia, johon on sekoitettu marjoja ja hedelmää. Päivällä syödään lämmintä liha-/kalaruokaa ja iltapäivällä myös. Illalla on vuorossa mustikka-kaurapuuro, johon on lisätty raejuustoa.

Toki aikaa lapsen ruoan laittamiseen kuluu. Olisi helpompaa (ja usein myös halvempaa, ainakin hedelmäsoseiden kohdalla) vain napata kaupan hyllyltä se ruokapurkki, mutta mie haluan tehä itte. Oon muutenkin ihan älytön kotiruokaihminen, meillä ei syödä montaa kertaa vuodessa valmisruokaa. Tykkään ruoanlaitosta ja keittiössä tulee joka päivä vietettyä paljon aikaa. Kun vauvanruokia tekee kerralla paljon, pääsee helpommalla. Kohta, kun tyttö on 1 vuoden ikäinen, hän saa alkaa syömään samaa ruokaa kuin me, joten ruoanlaitto helpottuu entisestään. Silloin tällöin kuitenkin syömme kaikki samaa ruokaa: kun teimme burritoja, otin tytölle paistettua jauhelihaa sivuun koko satsista ja maustoin sen miedosti. Jauhelihaa ja kermaviiliä syötin lusikalla samaan aikaan kun neiti napsi tortillaleivän ja kurkun paloja pöydältä.


Sormiruokailusta olin todella kiinnostunut kun Minni oli pieni ja halusinkin, että neiti itse olisi syönyt kaiken heti alusta asti. Noh, eihän se aina mene niinkuin suunnittelee. Minni oli 8 kuukautta, ennenkuin ruoka alkoi kiinnostaa niin paljon että sitä kehtasi laittaa suuhunkin - sitä ennen vips vaan ja kaikki lattialle. Minni ei koskaan ole ollut myöskään semmonen linnunpoika joka vain avaa suun, vaan välillä on täytynyt kehitellä mitä kummallisempia harhautuksia, jotta ruokalusikallisen saa livautettua suuhun: "Kato, tässä on sulle oma lusikka!" / "Kato, saat heilutella pilttipurkin kantta." / "Ai haluat ite pitää purkin reunasta kiinni? No sehän sopii kunhan vaan aukaset suuta." ja niin edelleen. Minni syö edelleen niin, että kädessä täytyy olla jotain - olipa se sitten lusikka tai pala kurkkua.

Ruokailu sujuu mukavasti, kun neiti saa itse napsia suuhun ruokaa: pastaa, keitettyä kananmunaa, raejuustoa, kurkkua tai pieniä leivänpalasia. On mukava antaa pienen opetella itse. Aamu- tai iltapalalla annan usein myös hedelmiä tai marjoja: päärynää, kiiviä, mustikkaa tai vadelmaa - ja kyllä itseasiassa myös puolukat ja karpalot uppoavat.


Tähän loppuun vielä superhelppo ja nopea marja-hedelmä-jogurtin ohje:
~ 1 dl vettä
~ 2 kuorittua ja pilkottua päärynää
~ 3 dl marjoja (viinimarjoja ja puolukkaa)
~ 4-5 dl turkkilaista tai kreikkalaista jogurttia
Lisää vesi, hedelmät ja marjat tehosekoittimeen, surauta tasaiseksi massaksi. Täytä pilttipurkit 1/2 tai 2/3 soseella ja lisää lopuksi jogurttia. Sekoita tasaiseksi ja säilytä jääkaapissa. Tästä sopiva ja maistuva välipala myös äidille ja isille. ☺