22 huhtikuuta 2010

lihapullia


Joku päivä kerroin postauksessa että alan tekemään lihapullia. No otin niistä silloin kuvan mutta en ole muistanut laittaa niitä blogiin. Tässäpä niitä sitten nyt ois.
Juomana funligh strawberry-pomegrante ja salaatissa jäävuorisalaattia, tomaattia, kurkkua sekä Apetina fetajuustoa aurinkokuivattutomaatti-kastikkeessa. Jauhelihapulliin tuli 400g naudan paistijauhelihaa, 2 tomaattia, sipuli, ½ dl öljyä, 3 kananmunaa ja ½ dl vehnälesettä. Maustoin ne suolalla, paprikamausteella ja pippurisekoituksella. Ainekset vain sekotettiin yhteen, muotoiltiin pulliks ja pistettiin uuniin 200 asteeseen 20 minsaks.

Ei kommentteja: